>

Музеи шоколада

Музей шоколада на острове Чеджудо (Южная Корея)

Поделиться

На острове Чеджудо в Южной Корее находится единственный в Азии музей шоколада (Chocolate Museum in Jeju). Здание музея, построенное из базальта – вулканической породы, похоже на старинный замок в европейском стиле, в котором посетители могут увидеть шоколад, производимый во всем мире, а также весь ознакомиться с процессо производства шоколада вручную. Здесь же можно продегустировать шоколад с ароматом манго, женьшеня, зеленого чая. Но самый интересный экспонат – выполненный из шоколада работающий трамвай в стиле Сан-Франциско 19 века – вызывает восторг и маленьких сладкоежек, и взрослых.

Поделиться

Музей секретов шоколада. Франция

Поделиться

Музей Секретов Шоколада расположен в небольшом французском городке Жеспольсем (Geispolsheim) в 10 минутах езды от Страсбурга. Музей, задуманный его создателями как дворец тайн, состоит  из нескольких тематических залов.

Сначала посетители музея знакомятся с историей возникновения и изготовления шоколада и смотрят об этом фильм в конференц-зале.   В экспозиционном зале музея, где наглядно изложена история развития шоколада и кондитерского дела, можно узнать интересные факты из истории культуры потребления шоколада. Затем в демонстрационном зале смотрят собственными глазами, как изготавливаются шоколадные шедевры, а в чайной комнате можно отведать всеми любимое лакомство и оценить по достоинству вкус настоящего шоколада. В магазине подарков, располагающемся при музее, любой желающий может приобрести вкусные и оригинально оформленные шоколадные лакомства.

Поделиться

Музей Шоколада и Какао в Барселоне. Испания

Поделиться

Предмет национальной гордости испанцев – Музей Шоколада и Какао в Барселоне. Много интересного ждет и маленьких посетителей музея и взрослых: это и шоколадные фигурки героев мультфильмов, и произведения искусства, воспроизведенные в шоколаде, и коллекции уменьшенных шоколадных копий архитектурных достопримечательностей Барселоны. Каждый посетитель под руководством опытного шоколатье может создать собственную уникальную шоколадную фигурку.

 

Поделиться

Музей шоколада в Кёльне. Германия

Поделиться


Самый знаменитый в мире музей шоколада находится в Кельне, он был открыт в 1993 году шоколадной фабрикой "Имхофф-Штолльверк", которая начала выпуск своей продукции еще в 1839 году.

Музей шоколада в Кельне расположен на берегу Рейна и представляет собой здание в форме корабля, выстроенное из кирпича и стекла, площадь которого составляет около 2000 квадратных метров. Это очень интересное место, посетители могут увидеть, как растут кофе, какао, бананы, ваниль, попробовать обжаренные плоды какао, а также узнать всю историю шоколада, увидеть весь процесс производства шоколадных батончиков, и попробовать содержимое шоколадного фонтана высотой 3 метра.

Поделиться

Шоколадная страна Альпрозе. Швейцария

Поделиться

Музей Шоколадная страна Альпрозе рассказывает об истории шоколада и о самых важных этапах его изготовления от того момента? как зерна какао доставляются на шоколадную фабрику и до готовой продукции.

На выставке представлена серебряная и фарфоровая посуда для шоколада, рекламные плакаты, антикварные формы и рисунки для производства шоколада, старинные машины.

Изюминка музея – шоко-мастерская, где дети от 6 до 12 лет могут сделать и съесть свою собственную плитку шоколада. Здесь не только дети, но и взрослые с удовольствием создают шоколадные шедевры.

А какое удовольствие доставит прокатиться на "шоколадном поезде" (Train du chocolat), удачно стилизованном под железнодорожный состав позапрошлого века, который еженедельно возит пассажиров с вокзала в Монтре до станции Gruyeresё, где находится шоколадная фабрика Nestle-Cailler. Туристы могут увидеть весь процесс приготовления этого лакомства и, конечно же, попробовать настоящий швейцарский шоколад в дегустационном зале.

Поделиться

Музей Шоколада Choco-Story. Бельгия

Поделиться

Шоколадной столицей Бельгии является город Брюгге. В старинном замке XVII века  Castle of Harz? расположился бельгийский Музей Шоколада Choco-Story. Он не только является одним из лучших музеев, но и имеет два филиала – в Праге и в Париже. Здесь Вы узнаете не только интересную историю шоколада, но и познакомитесь с шоколадной коллекцией королевской семьи. Можно также посмотреть книги о какао в большой библиотеке при музее и увидеть весь процесс создания шоколадных изделий ручной выработки. Целых 44 вида шоколадных коктейлей можно попробовать в баре Choc при музее.

Ежегодно в Брюгее проходит потрясающий праздник – фестиваль шоколада Choco-Lat?, во время которого шоколатье создают настоящие шедевры из шоколада, которые хранятся в музее шоколада Choco-Story, а на улицах города бьют настоящие фонтаны из шоколада.

Поделиться

Шоколадный парк-музей Пекина

Поделиться

В Пекине находится уникальный парк-музей сладостей, аналогов которому нет во всем мире. Много времени, труда и шоколада ушло на изготовление таких экспонатов, как  съедобный фарфор, сумки, обувь и даже  воины из гробницы первого китайского императора. Многие экспонаты сделаны в натуральную величину.

Достаточно прохладная температура (не более 18 градусов) и определенная влажность постоянно поддерживаются в музее.

Здесь можно увидеть и 500 шоколадных воинов, прототипами для которых стало найденное в гробнице Цинь Шихуана глиняное войско.

Впечатляет и автомобиль марки BMW, сделанный в натуральную величину, на создание полномерной модели которого понадобилось около 2 тонн шоколада, и 12-метровая китайская стена, и мебель, и одежда из всеми любимого лакомства. Жители Поднебесной знакомятся здесь с мировой шоколадной традицией.

Поделиться

Поделиться

Архивы