>

Архивы за месяц: Январь 2013

Горячий шоколад со сметаной

Поделиться

Горячий шоколад со сметаной

Горячий шоколад со сметанойИнгредиенты:

Темный шоколад (70-80% какао) – 100 г

Сметана 30% – 30 г

Сахар-песок – 100 г

Сливочное масло – 20 г

Какао-порошок – 50 г

Корица молотая – 1 г

Ванилин – 1 г

Читать далее

Поделиться

Как приготовить горячий шоколад (рекомендации)

Поделиться

Как приготовить горячий шоколад (рекомендации)

Как приготовить горячий шоколад (рекомендации)Горячий шоколад – напиток богов, который согревает и наполняет радостью в зимнюю стужу!

Как приготовить горячий шоколад? В двух словах можно сказать так: "расплавить и размешать".

Самым безопасным способом плавления шоколада является водяная баня. Главное – плавить шоколад нужно аккуратно и осторожно, ни в коем случае не допуская кипения. Шоколад хорошо размешивать деревянной ложкой или силиконовой лопаточкой до того момента, как он полностью растворится.

Не допускайте попадания воды в шоколад – он просто свернется.

Следите за тем, чтобы шоколад не перегрелся!

Читать далее

Поделиться

Шоколадная мода в Шанхае

Поделиться

Шоколадная мода в Шанхае

К открытию парка развлечений World Chocolate Wonderland в Шанхае был приурочен показ новой коллекции одежды из шоколада. Дизайнеры украшали свои произведения темным и белым шоколадом, а чтобы материал был пластичным, в шоколад добавляли специальный ингредиент. А моделям было не просто удержаться и не отломить кусочек от платья. Во время показа многие модели переживали, чтобы хрупкий шоколад не сломался и не растаял.

Поделиться

Шоколадный парк в Китае

Поделиться

Шоколадный парк в Китае

В Шанхае открылся огромный тематический шоколадный парк World Chocolate Wonderland, на самую большую экспозицию – шоколадный замок – ушло 160 тонн шоколада.

Посетителей этого парка привлекает павильон фантастических растений, которые светятся.

Поделиться

Шоколадный символ 2013 года

Поделиться

Шоколадный символ 2013 года

Шоколадный символ 2013 годаСимвол 2013 года из настоящего бельгийского шоколада (компания Frade) – ручная работа.
В новогодний праздник такой подарок порадует и детей, и взрослых.
Поделиться

С НОВЫМ ГОДОМ!

Поделиться

С НОВЫМ ГОДОМ!

C новым годом!

Поделиться

Поделиться

Архивы