>

Архивы за месяц: Март 2012

Кексы с яблоками в сиропе

Поделиться

Кексы с яблоками в сиропе

Кекс с яблоками в сиропеИнгредиенты:

Для кексов:

Шоколад – 200 г

какао-порошок – 20 г

яйца – 3 шт.

сливочное масло (размягченное) – 150 г

мука – 375 г

сахар – 185 г

молоко – 125 мл Читать далее

Поделиться

Музей шоколада. Львов

Поделиться

Музей шоколада. Львов

20 марта 2012 года на центральной площади старого Львова – площади Рынок в здании Исторического музея торжественно открылся Музей Шоколада, в котором воссоздана история происхождения шоколадных традиций Львова.

Знакомство гостей с историей шоколада проходит на 4-х языках: украинском, русском, польском и английском.

В экспозициях музея представлена современная технология производства этого продукта и уникальная выставка шоколадных скульптур.

Архитектурные сооружения Украины и Европы выполнены в миниатюре в масштабе 1:166. Это Пизанская башня, Колизей, Херсонес, Эйфелева башня, Андреевская церковь, Английский парламент в Лондоне и другие. Читать далее

Поделиться

Горячий шоколад с пряностями

Поделиться

Горячий шоколад с пряностями

Горячий шоколад с пряностямиИнгредиенты:

молоко – 600 мл

коричневый сахар – 1/2 стакана

несладкий какао-порошок – 1/2 стакана

корица – 2 палочки

ваниль – половина стручка

гвоздика – 7 бутонов

кардамон – 8 "коробочек"

щепотка мускатного ореха

1 звездочка бадьяна

1/2 ч. л. целых семечек кориандра

хлопья красного острого перца на кончике ножа

4 порции

Подготовка: 30 мин.

Приготовление: 5 мин.

Читать далее

Поделиться

Яблочный пирог с шоколадом

Поделиться

Яблочный пирог с шоколадом

Яблочный пирог с шоколадомИнгредиенты:

Для песочного теста:

мука– 100 г сахар – 2 ст. л.

какао-порошок – 2 ст. л.

сливочное масло – 100 г

яйцо – 1 шт.

молотый миндаль – 2 ст. л.

Для начинки:

яблоки – 600 г сахар – 200 г

сливочное масло – 50 г

яйца – 2 шт.

темный шоколад (70% какао) – 150 г

сливки жирностью 22% – 250 мл

Читать далее

Поделиться

Шоколадное песочно-ореховое тесто

Поделиться

Шоколадное песочно-ореховое тесто  

Шоколадное песочно-ореховое тесто   Ингредиенты:

мука – 1  стакан с горкой

какао-порошок – 2,5 ст. л.

сахар – 4 ст. л.

4 ст. л. мелко смолотого миндаля или фундука

сливочное масло – 150 г

яйца – 2 шт.

Читать далее

Поделиться

Овсяное печенье с шоколадными чипсами

Поделиться

Овсяное печенье с шоколадными чипсами

Овсяное печенье с шоколадными чипсамиИнгредиенты:

яйцо –1 шт.

сливочное масло (размягченное) –120 г

мука – 70 г

овсяные хлопья – 300 г

сахар – 200 г (лучше коричневый)

шоколадные чипсы (кусочки черного шоколада) – 150 г

сода – 1 г

соль – 1 г

Читать далее

Поделиться

C ПРАЗДНИКОМ!

Поделиться

С ПРАЗДНИКОМ!

 

День бабушек во Франции, девочек в Японии, матери в Египте, Всемирный день 8 марта - разве не прекрасно, что исключительно "женские" праздники года выпадают на начало весны? 

Желаю счастья и любви,

Они дороже всех подарков.

И пусть все сбудутся мечты

В прекрасный день 8 Марта! 

Поделиться

Поделиться

Архивы