>

Архивы за месяц: Февраль 2012

Праздник Шоколада во Львове 2012

Поделиться

Праздник Шоколада во Львове 2012

Праздник Шоколада во Львове 2012С 9 по 12 февраля 2012 года во Львове проходил пятый городской Праздник Шоколада для всех ценителей и любителей шоколадного искусства.

Ежегодно во время Праздника Шоколада, происходят самые разнообразные мероприятия для всех, кто любит шоколад, выступления шоколадных художников, производителей шоколада, а также шоколатье, которые хотят поделиться своим искусством с гурманами.

Читать далее

Поделиться

Шоколадные ириски

Поделиться

Шоколадные ириски

Шоколадные ириски Ингредиенты:

горький шоколад (80% какао) – 125 г

сливки (жирностью 35%) – 150 мл

3 ст. л. меда

1 стакан сахара

щепотка морской соли

Получается  примерно 35 штук

Подготовка: 1 ч

Приготовление: 5 мин

Читать далее

Поделиться

Блины с шоколадным соусом

Поделиться

Блины с шоколадным соусом

Блины с шоколадным соусомИнгредиенты:

молоко –500 мл

яйца – 3 шт.

мука – 140 г

какао –  2 столовые ложки

растопленное сливочное масло – 40 г

соли – 1 чайная ложка

сахар – 1 чайная ложка

Соус:

темный шоколад – 100 г

сливки 11% – 100 мл

коньяк – 1 столовая ложка

Читать далее

Поделиться

Блины с шоколадом

Поделиться

Блины с шоколадом

Блины с шоколадомИнгредиенты:
– плитка шоколада –100 г – возьмите тот шоколад, который Вам нравится больше всего
– горсть измельченных орехов (любых)
– сахарная пудра

Приготовление блинов с шоколадом:

1. Испечь тонкие блины.
2. Растопить шоколад, лучше на водяной бане  или в микроволновке.

3. Смазать блины шоколадом, свернуть их, посыпать сахарной пудрой и орехами.

Поделиться

Масленица

Поделиться

Масленица

Масленица

Масленица по народным поверьям – самый веселый, очень шумный и народный праздник.

Каждый день на масленицу имеет свое название, которое говорит о том, что нужно делать в этот день:

Понедельник – это "встреча" праздника. В этот день устраивали и раскатывали ледяные горки. По поверьям верили, что чем дальше катятся салазки или сани, чем громче шум и смех над ледяной горкой, тем намного лучше будет урожай и  длиннее уродится лен. А для того, чтобы лучше росли растения, нужно по поверьям качаться на качелях, причем, чем выше, тем многим лучше.

Читать далее

Поделиться

Горячий шоколад с бананом

Поделиться

Горячий шоколад с бананом

Горячий шоколад с бананомИнгредиенты:

молоко (жирность 3,2%) или сливки – 900 мл

шоколад – 100 г

бананы 2-3 шт.

корица молотая – 1 щепотка

Приготовление горячего шоколада с бананом:

1. Налить в кастрюлю молоко, добавить разломанный на мелкие кусочки шоколад и порезанные на кусочки бананы. Непрерывно помешивая, довести смесь на медленном огне до кипения, пока шоколад полностью не растворится.

2. Готовую смесь взбить в блендере до образования пены.

3. Разлить полученный вкуснейший напиток в бокалы, посыпать молотой корицей и украсить кусочками банана.

Приятного аппетита!

Поделиться

The Chocolate Boutique Hotel (Великобритания, Борнмут)

Поделиться

The Chocolate Boutique Hotel (Великобритания, Борнмут)

The Chocolate Boutique Hotel (Великобритания, Борнмут)На южном берегу (на берегу пролива Ла-Манш) Англии расположен город Борнмут – один из популярнейших британских курортов, имеющих длинную цепь песчаных пляжей и прекрасные возможности для отдыха и занятий спортом. Одним из интересных мест города является The Chocolate Boutique Hotel. Снаружи отель выглядит как старомодный милый особнячок, а внутри – просто царство шоколада. Гостям отеля предлагают остановиться в одном из 13 номеров, имеющих свой "вкус", наприме: Белый шоколад, Шоколадный трюфель, Майя, Какао-бобы, Кортес, Theobroma.

В каждой комнате есть мини-бары с набором сладостей, а обедают гости отеля в Chocolate bar.

Читать далее

Поделиться

Поделиться

Архивы